Receptek: Szárnyas

Kacsacomb gyöngyhagymás körtével, szilvával sütve

És akkor végre ismét itt a kacsa, de most nem kacsamell, hanem comb. Serpenyőben különlegesség készül hozzá, és biztonság kedvéért krumplis köret is lesz, persze nem akárhogyan. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Kacsamellragu fahéjas, vörösboros meggyel

A kacsamell csodálatos alapanyag, ennek megfelelően remek ételeket tudunk készíteni belőle. Ma a gyümölcsös irányt választottuk, méghozzá a kicsit fanyar meggyet, amihez adunk néhány apró trükköt. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Kacsamell aszalt szilvával töltve

Töltött kacsa, ezúttal egy egyszerű(bb) elkészítési móddal. A kacsamell, mint alapanyag önmagáért beszél, az aszalt szilvás töltési módot pedig egy kicsit megfejeltük, és a köret sem a szokásos megoldás. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Pikáns csirkeszárnyak

Jöjjön egy igazán egyszerű alapanyag, méghozzá a csirkeszárny. A gyorséttermekben felkapott alap, egyértelmű tehát, hogy a Mit főzzünk ma? is előszeretettel előveszi. Ez most kicsit csípős lesz, fogalmazzunk finomabban, pikáns, és jó ropogós! Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Kacsamell tésztán sült cukkinivel

Európa és a világ ízei magyarul, most egy kis francia inspirációért szomszédoltunk. Kicsit másképp készül, mint ahogyan mi szoktuk készíteni a kacsát, de próbálják ki bátran, remek étel sül ki belőle. Nézzék meg, és készítsék el otthon Önök is így!
Bővebben


Káposztás rétes kacsapogácsával

Káposztás rétes, egy kicsit másképp. Ezt már mindenki tudja, a Mit főzzünk ma? konyhájában így szokás. És hát persze a kacsapogácsa. Röviden, van itt minden, nézzenek rá a receptre, és készítsék is el így!
Bővebben


Tárkonyos kakas bográcsban

Nos hát, a kakas. Időigényes recept, aki ettől megretten, sajnos itt vissza is fordulhat. Hosszú főzést igényel, adott esetben tyúkot is használhatnak, de csak azt. Vagy kakas, vagy tyúk. Azt megígérhetjük, aki rászánja az időt, soha nem fogja feledni az ízét.
Bővebben