Ismét elővettük azt az alapötletet, amely szerint egyszerű hozzávalókból készítsünk valami szépséges, fenséges, és persze nagyon finom ételt. Nos, itt is van a tipp, nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenGrillezett paradicsom vinaigrette-el
Spárga hollandi mártással
A spárga élettani hatásait sokszor taglaltuk, így most nem fogjuk. Ebben a receptben főszerepet kapott, kifejezetten a spárgáról szól ez az étel. No meg persze a remek mártásról. Nézzék meg, készítsék is el így!
BővebbenZöldspárgával besütött sertésszűz
Akárcsak a hal, a spárga mellett is szoktunk kampányolni. Sűrűn, amikor csak tehetjük. Egészséges, remek kiegészítő.
BővebbenTöltött dagadó, erdei gombamártással
A betöltött dagadót egy tálba, húslébe és kevés zsiradékra rátesszük, és szép pirosra sütjük. Köretként adhatunk főtt, párolt zöldségeket.
BővebbenOregánós paradicsommártás
Hozzávalók 1 közepes fej lilahagyma, 1 db tojás, 0,5 dl olívaolaj, 3 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dl paradicsomlé, 1 kiskanál cukor, 1 csokor friss oregano Oregánós paradicsommártás, a kép illusztráció, forrás: Pixabay Az oregánós paradicsommártás elkészítése Jó mártásreceptre minden konyhának szüksége van. A paradicsommártás kiválóan passzol húsok mellé. Példaként itt…
Bővebben
