A betöltött dagadót egy tálba, húslébe és kevés zsiradékra rátesszük, és szép pirosra sütjük. Köretként adhatunk főtt, párolt zöldségeket.
BővebbenTöltött dagadó, erdei gombamártással
Zöldspárgával besütött sertésszűz
Akárcsak a hal, a spárga mellett is szoktunk kampányolni. Sűrűn, amikor csak tehetjük. Egészséges, remek kiegészítő.
BővebbenOregánós paradicsommártás
Hozzávalók 1 közepes fej lilahagyma, 1 db tojás, 0,5 dl olívaolaj, 3 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dl paradicsomlé, 1 kiskanál cukor, 1 csokor friss oregano Oregánós paradicsommártás, a kép illusztráció, forrás: Pixabay Az oregánós paradicsommártás elkészítése Jó mártásreceptre minden konyhának szüksége van. A paradicsommártás kiválóan passzol húsok mellé. Példaként itt…
Bővebben
