Receptek: Zöldséges ételek

Zöldséges ételek egy csomagban. Mert az a jó a zöldségekben, hogy nagyon sokféleképp el tudjuk készíteni őket. És, nem mellékesen, ráadásul kiváló az élettani hatásuk.

Az itt összegyűjtött receptek többsége csak zöldséggel készül, változatosan. De, akad köztük olyan is, amihez azért adtunk húst is. Nézzenek körül, válogassanak! És persze jöjjenek holnap is!

És akkor egy kis kedvcsináló, zöldségek palacsintatésztában:

Zöldségek palacsintatésztában

Zöldségek palacsintatésztában

A Mit főzzünk ma? stábja hosszú évek óta dolgozik azon, hogy mindennap friss, változatos ételeket tehessenek az asztalra. És nem mellékesen, mindig friss, egészséges alapanyagokból, hogy igazán jól sikerüljön minden egyes nap!

Találnak itt cukkini, padlizsán, kínai kel, káposzta, hagyma recepteket, egyszerűt és nehezet is. Töltünk, rakunk, és nagyon fontos, hogy minden egyes recept sokszorosan kipróbált! Még véletlenül sem lőhetnek mellé!

Összefoglalva tehát, itt vannak azok a zöldséges ételek, amelyek a kedvenceink. És nagyon reméljük, hogy Önöknél is kedvenc lesz, mindegyik, és elkészítik őket. Akár többször is!

Hajdinával töltött kelkáposztalevelek

Töltött kelkáposzta, ismét egy kicsit másképpen, ahogyan azt már megszokhatták. Hús ma nincs, zöldség viszont van. És persze sajt, nem is akármilyen. Nézzék meg, próbálják ki ezt a receptet, és persze készítsék is el így!
Bővebben


Padlizsán fűszeres hússal töltve

Terítéken ismét a törökparadicsom, a padlizsán. Mit is mondhatnánk: Európa és a világ ízei magyarul. Ha már törökparadicsom, akkor egy török elkészítési módot vettünk alapul, persze a mi konyhánkra átültetve. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Zöldséges lóbabragu füstölt csülökkel

Természetesen nem csak a babos ételek kedvelőinek készült ez a recept. A nagy szemű bab íze erőteljes, a zöldségeket ennek megfelelően válogattuk hozzá. És persze praktika is van a receptben. Nézzék meg, készítsék el így!
Bővebben


Sonkás, sajtos karfiol másképpen

Egyszerű zöldséges receptet ajánlunk most, főszerepben a karfiol. Mártással kínáljuk. Aki nincs a húsos ételek mellett, a gépsonkát elhagyhatja a receptből, de tudják, nem véletlenül került bele. Nézzék meg, készítsék is el!
Bővebben


Töltött hagyma savanyú káposztával

Ismét terítéken a töltés, most hagymát választottunk. Persze megint egy kicsit másképp, mert ez a Mit főzzünk ma? egyik titka. Nézzék meg, most hogyan készül a töltött hagyma, és készítsék is el!
Bővebben


Pácolt csirkemell padlizsánkarikákkal

Tessék ismét figyelni a pácolásra, amire időt kell hagyni. A csirkemellnek különösen jót tesz, most extra ügyet nem csináltunk belőle, nézzék meg, hogyan pácoltunk. Majd a pácolás után hogyan készült el ez a kis remek. Készítsék el Önök is!
Bővebben