Brownie egyszerűen

Hozzávalók, brownie egyszerűen

25 dkg étcsokoládé (60-70%-os)
20 dkg vaj
20 dkg cukor
0,5 dl rum
4 db tojás
1 mokkáskanál sütőpor
10 dkg liszt
vaj, liszt a tortaforma kikenéséhez, beszórásához

 

Brownie egyszerűen

Brownie egyszerűen

 

A brownie egyszerűen recept elkészítése

 

Az étcsokoládét beletördeljük egy fémtálba és vízgőzfürdő fölött felolvasztjuk. Habverővel belekeverjük a puha vajat, a cukrot és a rumot. Ezután beleforgatjuk a tojások sárgáit, a sütőporral elkevert lisztet. Különleges étcsokihoz aktuális árakat itt találnak.

A fehérjét kemény kemény habbá verjük fel és óvatosan hozzákeverjük a csokoládés tésztához. Végül vajazott, lisztezett formába töltjük, eligazítjuk, és 140-150c-os sütőben megsütjük. Addig sütjük, hogy a közepe még kicsit lágy, krémes legyen.  Figyelem: a fenti mennyiség egy kerek tortaformához elegendő.

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Brownie egyszerűen
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.