Egyszerű csokifelfújt

Az egyszerű csokifelfújt recept hozzávalói

25 g vaj, 10 dkg cukor, 20 dkg keserű csokoládé, 5 db tojás sárgája, 6 db tojás fehérje, 2 evőkanál főzőtejszín, 2 evőkanál liszt, pici só

Egyszerű csokifelfújt

Egyszerű csokifelfújt

 

Az egyszerű csokifelfújt recept elkészítése

 

Egy egyszerű, de nagyszerű sütireceptet osztunk meg most Önökkel. Bocs a szófordulatért, de ez egy ilyen recept. Tényleg remek, tényleg nem kell hozzá sok dolog, és gyorsan meg is van. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon!

Most azzal kezdünk, hogy a soufflé formát/formákat (lehet 6 kicsit használni, vagy egy nagyot, ahogy kedvük tartja) kivajazzuk, hogy ne ragadjon bele a tészta. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk. Amint ez megtörtént, félretesszük, hogy a massza lehűljön. A csokoládékhoz aktuális árakat itt találnak.

Mindezek után a tojássárgáját a cukorral és egy csipet sóval kikeverjük, majd hozzáadjuk a csokimasszát, a tejszínt, és simára keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ha ezekkel megvagyunk, a felvert habot és a csokoládés masszát  lazán összeforgatjuk a liszttel. Óvatosan csináljuk, figyelve arra, hogy ne essen össze.

Ezután a formába töltjük, és 5-7 perc alatt, 210 fokos sütőben készre sütjük. Nem kell teljesen átsütni, éppen csak annyira, hogy a közepe még egy kicsit folyós maradjon. Relatíve gyorsan megvan, remek ízek kerülnek az asztalra! Próbálják csak ki!

 

Egy másik édességreceptért kattintson ide!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.