Egyszerű málnás panna cotta

Az egyszerű málnás panna cotta recept hozzávalói

7 dl zsírszegény natúr joghurt, 10 dkg cukor, 8 dkg vaníliás cukor, 60 dkg málna, 1 dl zsírszegény tej, 5 dkg natúr pisztácia só nélkül, 1 db lapzselatin hideg vízbe áztatva, 2 teáskanál vaníliaaroma, 1 teáskanál mandulaaroma

Egyszerű málnás panna cotta

Egyszerű málnás panna cotta

Az egyszerű málnás panna cotta recept elkészítése

 

Nincs mese, desszertügyben érdemes az olaszokra hallgatni. Ilyen például a panna cotta, mutatjuk a receptjét. A hűtést leszámítva gyorsan elkészül! Európa és a világ ízei recept az alábbi, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!

A tejet a zselatinnal, folyamatos keverés mellett felmelegítem, amíg a zselatin le nem olvad. Hozzáadom a joghurtot, a vanília és mandulaaromát, 2-3 percig még melegítem lassú tűzön, amíg langyos nem lesz. Mert ugye a panna cotta nem jelent mást, mint főzött tejszínt. Ez a része ennyire egyszerű.

Amint elkészült, hideg vízzel kiöblített pudingformába öntöm, majd körülbelül 4 órára a hűtőbe helyezem, amíg meg nem dermed. Tálaláskor a panna cotta köré friss málnát gurítok, a tetejére pedig apróra vágott pisztáciát szórok. A málnához aktuális árat itt találnak. Ugye, hogy tényleg egyszerű dolog ez? És mennyire szép a végeredmény, szóval, van értelme!

 

A málnát mi itt, a Mit főzzünk ma? konyhájában kifejezetten szeretjük, itt például málnával készítettünk egy charlotte tortát. Nézzék meg, és legközelebb vegyék elő a receptjét! Mi itt leszünk.

 

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül!

A jó hangulathoz elengedhetetlen a jó zene, adjuk is, mert a konyhában mindig szól a zene. És igen, ha jó a hangulat, akkor bizony remek lesz étel is! Nem így van?

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.