Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel

Hozzávalók, egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel

35 dkg túró
20 dkg liszt
2 db tojás
fél csomag sütőpor
fél csomag vaníliás cukor
5 dkg porcukor
25 dkg erdei gyümölcs
10 dkg cukor
1 dl bor (vörös)

 

Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel

Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel

 

Az áttört túróhoz 2 megmosott tojást felütünk, elkeverjük, hűtőben 20-25 percet állni hagyjuk.

Utána jól összegyúrjuk, a tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kicsit megnyomkodjuk a közepét, majd bő, forró olajban kisütjük. Lehet ezt sütőlemezen is kisütni, tetejét tojással lekenve.

Erdei öntetet adhatunk hozzá, friss vagy fagyasztott gyümölcsből, ízesítjük cukorral, vörösborral pedig felhígítjuk. Tálaláskor a fánkot felhalmozzuk, kevés vaníliás porcukorral meghintjük, és már el is készültünk. Az erdei gyümölcshöz aktuális árat itt találnak.

Gondolkodtak már egy jó nyárson? Mi igen, és itt adunk is egy tippet!

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Cím
recipe image
Recept neve
Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.