Gyors túrós, mazsolás süti

A gyors túrós, mazsolás süti recept hozzávalói

40 dkg liszt, 5 dkg cukor, csipetnyi só, 2 db tojás, 10 dkg vaj, reszelt citromhéj, 3 dkg élesztő, 2 dl tej, 25 dkg túró, ízlés szerint mazsola, 1 db tojás sárgája, 5 dkg porcukor

Gyors túrós, mazsolás süti

Gyors túrós, mazsolás süti

 

A gyors túrós, mazsolás süti recept elkészítése

 

Nos, aki szereti a mazsolát, azt valószínűleg különösképpen nem kell győzködnünk. De a jó konyha célja az, hogy azt is meggyőzzük, aki esetleg nem kifejezetten mazsolás. Arra jutottunk, hogy ez a recept meggyőző lehet - győzzenek meg róla minket, hogy így is van! Nézzék meg a receptet, és készítsék is el így!

A mazsolát beáztatjuk. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben. 1 kanál cukrot is adunk hozzá. A tojássárgáját a vajjal, a cukorral és a reszelt citromhéjjal alaposan összekeverjük. A mazsolához aktuális árat itt találnak.

Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, a lisztet és a sót. Meleg helyen kelesztjük, legalább egy órán keresztül.

Közben bőven van időnk a töltelék elkészítésére. A tojássárgáját kikeverjük a porcukorral és a túróval, ha nagyon csomós a túró, ledarálhatjuk vagy krumplinyomón áttörhetjük.

A megkelt tésztából rudat formázunk, késsel felszeleteljük. Kicsit alakítgatjuk, hogy szép kör formája legyen, a közepébe pedig beletesszük a tölteléket. A kis túrós sütiket sütőpapírra, egymástól kicsit távolabb elhelyezzük. Tojással vagy cukorsziruppal megkenjük a tetejét.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

 

Egy másik, mazsolával készülő receptet itt találnak!

 

Ha körülnéznének még húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Gyors túrós, mazsolás süti
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.