Karamelles narancstorta

A karamelles narancstorta recept hozzávalói

5 db narancs, 3 db tojás, 15 dkg porcukor, 18 dkg liszt, 1 dl olaj, csipetnyi só, fél csomag sütőpor, 20 dkg kristálycukor, 1 dl víz

Karamelles narancstorta

Karamelles narancstorta

 

A karamelles narancstorta recept elkészítése

 

Szép, látványos és finom gyümölcsös süti receptje következik. Ez most nem egy összedobós desszert, hagyjunk rá időt, higgyék el, meghálálja a törődést. Nézzék meg, és készítsék is el így!

Először is karamellt készítünk. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk, és gyenge tűzön folytonosan kevergetve felolvasztjuk. Amikor szép barnássárga, ráöntjük a vizet, majd tovább keverjük, addig, amíg felolvad. Azon forrón egy 25 cm átmérőjű teflon tortaformába öntjük,  és hagyjuk kihűlni.

Két narancs héját lereszeljük, utána gondosan meghámozzuk az összes narancsot,  felszeleteljük, és a karamellbe rétegezve elrendezzük. A tojások sárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a csipetnyi sót és a reszelt narancshéjat. A fehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a masszába forgatjuk, végül beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet is. Narancshoz aktuális árat itt találnak.

A tésztát a tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 40 percig, tűzpróbáig sütjük. Amint elkészült, rácsra borítjuk, de figyeljünk, hogy csak akkor szeleteljük fel, amikor már kihűlt. Szeletenként is tálalhatjuk, a képen adtunk egy tippet arra, miképpen. Ha tehetik, tegyék meg így!

 

Itt szeretnénk a figyelmükbe ajánlani egy másik narancsos receptet, ez nem édesség. Nézzék meg!

 

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Karamelles narancstorta
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.