Klasszikus tiramisu

A klasszikus tiramisu recept hozzávalói

  • 3 dl kávé,
  • 4 evőkanál porcukor,
  • 50 dkg mascarpone sajt,
  • 8 db tojás,
  • 2 db vaníliarúd,
  • 1 db narancs,
  • 20 db babapiskóta,
  • 10 dkg 60-70%-os kakaópor

 

 

A klasszikus tiramisu recept elkészítése

 

Egy klasszikus, remek desszert, ahogyan az a Mit főzzünk ma? konyhájában készül. Keserű kakaót használunk, nem véletlenül, nézzék meg az apró trükköket a részletes videóban, itt pedig a szöveges elkészítési mód. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Azzal kezdjük most, hogy a piskóták felét tegyük a cukros felükkel lefelé egy tálba, a kávét pedig kevés porcukorral ízesítsük meg. Ezután locsoljuk be a piskótákat.

Közben egy tálban a tojássárgáját a mascarponéval verjük habossá a maradék cukorral, és kaparjuk bele a vaníliák magjait. Ezek után adjuk hozzá az amarettót, majd lassan keverjük el benne a tojások felvert habjait, arra azonban figyelve, nehogy a hab összetörjön. Végül pedig adjuk hozzá a narancs lereszelt héját és a levét is.

Tegyük az elkészült krém felét a piskótákra, majd fedésben rakjunk egy második sort a külön edényben áztatott piskótából, végül jöhet a maradék krém. Zárásként a tiramisu tetejét szórjuk meg a kakaóval. Kakaóporhoz aktuális árat itt találnak. Ugye, nem is volt túl nehéz?

Klasszikus tiramisu

Klasszikus tiramisu

 

A teljes videóreceptet itt találják!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Klasszikus tiramisu
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.