Körte kávésan, piskótával

A körte kávésan, piskótával recept hozzávalói

  • 3 db tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 20 dkg körte,
  • 2 evőkanál cukor,
  • fél dl tejszín,
  • 1 evőkanál keményítő,
  • 2 dl kávé
Körte kávésan, piskótával

Körte kávésan, piskótával

 

A körte kávésan, piskótával recept elkészítése

 

Körte, természetesen megint egy kicsit másképp. Sütiről van szó, gyümölcsös sütiről, ami amúgy könnyedén elkészíthető. Ennek a receptnek az egyik titka a kávé, a másik a remek piskóta, amit amúgy máshol is felhasználhatnak. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Azzal kezdünk ma, hogy a három tojást szétválasztjuk. A sárgájához aduk két evőkanál cukrot és habosra keverjük. A fehérjéhez pedig egyet, és azt habbá verjük. A fele fehérjét hozzáadjuk a sárgájához, és a fele lisztet is óvatos kevergetés közben belekeverjük.

Utána pedig jöhet a másik fele fehérjehab és liszt is. Fél zacskó sütőport is elkeverünk benne. Majd sütőpapírra helyezzük, és előmelegített 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.

A körte magházát kivágjuk és felszeleteljük. Cukrot karamellizálunk egy forralóban, amibe aztán a körtét és a kávét adjuk. Összeforraljuk, majd keményítővel bekötjük. A piskótával tálaljuk. Körtéhez aktuális árat itt találnak.

 

Egy egészen más hangulatú körtés recepthez kattintsanak ide!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el!

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.