Krémes csillagsüti

A krémes csillagsüti recept hozzávalói

30 dkg liszt, 12 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 db tojás sárgája, tejföl

A krémhez:

1 db kicsi tojás, 8 dkg nádcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál rum, 5 dkg aszalt füge, vagy fügelekvár, 6 dkg darált mandula, 6 dkg darált dió, 10 dkg étcsokoládé, porcukor a tálaláshoz

Krémes csillagsüti, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Krémes csillagsüti, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A krémes csillagsüti recept elkészítése

 

Egy jó süti bármilyen évszakban jó süti, jól is esik. Tény persze, hogy a hideg téli napok jobban kedveznek a nassolásnak. Akár így, akár úgy, készítsék el!

A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojás sárgáját, és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Hűtőbe tesszük, és egy órát pihentetjük, majd lisztezett nyújtódeszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk. Csillag formájú éles kiszúróval kiszaggatjuk.

A tésztát szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, majd elkészítjük a krémet. A tojást a nádcukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a rumot, az apróra vagdalt aszalt fügét, vagy a fügelekvárt, és végül a darált mandulát, a diót.

Az egészet jól összekeverjük, majd a tésztacsillagokra egy-egy kiskanál tölteléket halmozunk, és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

Ha elkészültek kihűtjük, és a tetejüket meglocsoljuk az olvasztott étcsokoládéval. A kész csillagokat porcukorral megszórva kínáljuk. Jó kis étcsokikhoz aktuális árakat itt találnak.

 

Egy más hangulatú desszertet itt találnak, nézzék meg ezt is!

 

Ha körülnéznének változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Krémes csillagsüti
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.