Mentás, túrós palacsinta

A mentás, túrós palacsinta recept hozzávalói

30 dkg liszt, 3 tojás, 3 dl tej, 3 dl szódavíz, 5 dkg cukor, csipet só, olaj a sütéshez

A túrótöltelékhez:

25 dkg túró, 5 dkg mazsola, 1 tojás sárgája, 10 dkg vaníliás cukor, 1 citrom héja, 1 narancs héja, 2 evőkanál tejföl, 1 szál menta

Az öntethez:

10 dkg mirelit szeder, 2 evőkanál méz, fél csipet só, 3 dl rosé bor, 1 teáskanál keményítő

Mentás, túrós palacsinta

Mentás, túrós palacsinta

A mentás, túrós palacsinta recept elkészítése

 

Egyszerű dolog, ami mindig sikert arat, nos, ez a palacsinta. Igazából nincs olyan alapanyag, amit ne tudnánk felhasználni hozzá, épp ezért rettentő változatos formában készíthetjük. Most bedobtuk a mentát is, a szedret is, meg persze a jó öreg túrót. Nézzék meg, mi sül ki belőle, és készítsék el Önök is így! A szederhez aktuális árat itt találnak.

A palacsintához konyhai robotgéppel a hozzávalókat összekeverjük, majd nagyon kevés olajon kisütjük a palacsintákat. Palacsinta elkészítéséhez egyéb módozatokat itt találnak.

Összekeverjük a tojássárgáját a vaníliás cukorral és a túróval, belereszeljük a citrusok héját, hozzákeverjük a mazsolát, a tejfölt és a végén az összevágott mentát. Betölthetjük a palacsintákat.

Már csak az öntetet kell elkészítenünk. Mézet futtatunk egy edényben, hozzáadjuk a bort, a sót, és visszaforraljuk a felére. Bekötjük vízzel kikevert keményítővel, jó sűrűre, és ekkor adjuk hozzá a szedret. Egyet forralunk, és vesszük is le, nehogy szétessen a gyümölcs. Tálalhatunk is, forró palacsintát forró öntettel!

 

Egy egészen másfajta palacsintás receptet itt találnak, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Várjuk vissza Önöket holnap is!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.