Rakott mákos metélt

Hozzávalók, rakott mákos metélt

40 dkg szélesmetélt
4 dl tejföl
6 db tojás
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja
15-20 dkg mák
15 dkg szilvalekvár
5 dkg vaj

 

Rakott mákos metélt, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Rakott mákos metélt, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A rakott mákos metélt recept elkészítése

 

A tejfölbe keverjük a tojássárgát, vaníliás cukrot, reszelt citromhéját, a cukor felét, elkeverjük benne a kifőtt széles metéltet. A tojások felvert cukros habját a tésztánkhoz keverjük óvatosan, hogy a hab ne törjön.

Vajazott morzsázott jénaiba vagy tepsibe rétegezzük a tésztát, megszórjuk mákkal a szilva lekvárból teszünk rá. Addig ismételjük, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Lekvárokhoz aktuális árakat itt találnak!

Közepesen meleg sütőben készre sütjük. Tálaláskor forró szilva lekvárt vagy vanília öntetet kínálunk.

Egy másik mákos receptet itt találnak!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Rakott mákos metélt
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.