Rakott mákos metélt

Hozzávalók, rakott mákos metélt

40 dkg szélesmetélt
4 dl tejföl
6 db tojás
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja
15-20 dkg mák
15 dkg szilvalekvár
5 dkg vaj

 

Rakott mákos metélt, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Rakott mákos metélt, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A rakott mákos metélt recept elkészítése

 

A tejfölbe keverjük a tojássárgát, vaníliás cukrot, reszelt citromhéját, a cukor felét, elkeverjük benne a kifőtt széles metéltet. A tojások felvert cukros habját a tésztánkhoz keverjük óvatosan, hogy a hab ne törjön.

Vajazott morzsázott jénaiba vagy tepsibe rétegezzük a tésztát, megszórjuk mákkal a szilvalekvárból teszünk rá. Addig ismételjük, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A szilvalekvárhoz aktuális árat itt találnak.

Közepesen meleg sütőben készre sütjük. Tálaláskor forró szilvalekvárt vagy vaníliaöntetet kínálunk.

Szélesmetélt másképp felhasználva - nézzék meg!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
Recept neve
Rakott mákos metélt
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.