Részeges kifli

A részeges kifli recept hozzávalói

  • 4 kis kifli,
  • 3 dl fehér bor,
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 késhegynyi tört szegfűszeg,
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 2 db tojás,
  • 13-15 dkg liszt,
  • 2-3 evőkanál lekvár,
  • 1 mokkáskanál só,
  • 2 dl tejföl,
  • vaníliás cukor,
  • késhegynyi reszelt citromhéj
Részeges kifli, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Részeges kifli, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A részeges kifli recept elkészítése

 

No persze kérdés, hogyan lehet egy kifli részeges, de ennyi játékosság engedtessék meg nekünk. Jó kis fűszeres recept ez, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!

Azzal kezdünk, hogy a kifliket egyenként négy darabra vágjuk. A bort megédesítjük. Ha a cukor vagy az édesítő elolvadt benne, a kiflire öntjük. Néhány percig áztatjuk, majd megfordítjuk, hogy minden oldala beszívhasson valamennyi bort. Ezután a megmaradt bort leöntjük, és félretesszük. Édesítőhöz, azaz steviához, eritrithez aktuális árakat itt találnak.

Mindezek után a tojásokat habosra verjük, majd összekeverjük a megmaradt borral, a szegfűszeggel, a fahéjjal, az olajjal, a sóval és végül a lekvárral. Annyi lisztet keverünk bele, hogy sűrű palacsintatészta-massza legyen. Kevés cukorral ízesítjük.

A kiflidarabokat egyenként lisztbe mártjuk, majd a tésztában megforgatva, bő, forró olajba téve, takaréklángon szép sárgásbarnára sütjük. A felesleges olajat papírtörlővel leitatjuk. Megszórjuk vaníliás cukorral vagy az édesítővel, és reszelt citromhéjjal ízesített tejföllel tálaljuk. Ugye, mennyire egyszerű? Feltétlen próbálják ki!

 

Egy másik remek desszertet itt találnak!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Részeges kifli
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.