Túrógombóc

A túrógombóc hozzávalói:

  • 8 dkg búzadara,
  • só,
  • liszt,
  • mák (darált),
  • 50 dkg túró,
  • tojás,
  • 10 dkg szilva (aszalt),
  • 2 evőkanál porcukor

A túrógombócot a szokott módon elkészítjük.

Amiben mi eltértünk a megszokottól, hogy aszalt szilvát rejtettünk a gombóc közepébe, és amikor kifőztük a gombócot nem zsemlemorzsában forgattuk meg, hanem cukros mákban.

 

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.