Vaníliahabos gyümölcssaláta

Hozzávalók, vaníliahabos gyümölcssaláta

1 db közepes ananász
1 db nagyobb mangó
1 db papaja
2 evőkanál méz
0.5 dl rum
1 csokor friss menta
2 dl tej
2 evőkanál cukor
0.5 csomag vaníliás pudingpor
4 dl habtejszín
1.5 csomag habfixáló
4 evőkanál porcukor
fahéj
friss citromfű a díszítéshez

 

Vaníliahabos gyümölcssaláta, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Vaníliahabos gyümölcssaláta, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A vaníliahabos gyümölcssaláta elkészítése

 

Van úgy mindenkivel, nyilván Önökkel is, hogy édesség is legyen, gyümölcsös is legyen, egy jó kis fúziós desszert. Erről van szó, itt is a recept. Nézzenek rá, készítsék el!

Az ananászt meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, kivágjuk a torzsáját, és kisebb kockákra daraboljuk. A mangót meghámozzuk, húsát levágjuk a lapos magjáról, és szintén kisebb kockákra vágjuk. A papaját hosszában félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyan meghámozzuk, és szintén felkockázzuk.

Ezután az előkészített gyümölcsöket salátástálba szórjuk, majd hozzáadjuk a mézet, a rumot, és a menta nagyobb, vékonyra szelt leveleit. Az egészet lazán összekeverjük, és hűtőben jól lehűtjük. Rumhoz aktuális árakat itt találnak.

A vaníliahabhoz a tejet, a cukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliás pudingport. Ha besűrűsödött, lehúzzuk a tűzről, és kihűtjük. A hideg tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd belekeverjük a porcukrot, és a kihűlt vanília pudingot.

Tálaláskor a kelyhek aljára egyenletesen gyümölcssalátát kanalazunk, vanília habot teszünk rá, majd újból a gyümölcssaláta jön, és a tetejét egy evőkanál habbal koronázzuk. Őrölt fahéjjal, és friss mentával díszítjük. Jól behűtve kínáljuk.

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Vaníliahabos gyümölcssaláta
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.