Vaníliahabos gyümölcssaláta

A vaníliahabos gyümölcssaláta recept hozzávalói

1 db közepes ananász, 1 db nagyobb mangó, 1 db papaja, 2 evőkanál méz, 0.5 dl rum, 1 csokor friss menta, 2 dl tej, 2 evőkanál cukor, 0.5 csomag vaníliás pudingpor, 4 dl habtejszín, 1.5 csomag habfixáló, 4 evőkanál porcukor, fahéj, friss citromfű a díszítéshez

 

Vaníliahabos gyümölcssaláta, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Vaníliahabos gyümölcssaláta, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A vaníliahabos gyümölcssaláta recept elkészítése

 

Van úgy mindenkivel, nyilván Önökkel is, hogy édesség is legyen, gyümölcsös is legyen, egy jó kis fúziós desszert. Erről van szó, itt is a recept. Nézzenek rá, és persze készítsék el!

Az ananászt meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, kivágjuk a torzsáját, és kisebb kockákra daraboljuk. A mangót meghámozzuk, húsát levágjuk a lapos magjáról, és szintén kisebb kockákra vágjuk. A papaját hosszában félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyan meghámozzuk, és szintén felkockázzuk.

Ezután az előkészített gyümölcsöket salátástálba szórjuk, majd hozzáadjuk a mézet, a rumot, és a menta nagyobb, vékonyra szelt leveleit. Az egészet lazán összekeverjük, és hűtőben jól lehűtjük. Rumhoz aktuális árakat itt találnak.

A vaníliahabhoz a tejet, a cukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliás pudingport. Ha besűrűsödött, lehúzzuk a tűzről, és kihűtjük. A hideg tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd belekeverjük a porcukrot, és a kihűlt vanília pudingot.

Tálaláskor a kelyhek aljára egyenletesen gyümölcssalátát kanalazunk, vanília habot teszünk rá, majd újból a gyümölcssaláta jön, és a tetejét egy evőkanál habbal koronázzuk. Őrölt fahéjjal, és friss mentával díszítjük. Jól behűtve kínáljuk.

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül! Várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.