Burgonyapüré készítése, alaprecept

A burgonyapüré készítése, alaprecept hozzávalói

80 dkg sárga burgonya, 1 teáskanál só, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 2 dl tej, reszelt szerecsendió

Burgonyapüré készítése, alaprecept, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Burgonyapüré készítése, alaprecept, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

 

A burgonyapüré készítése, alaprecept elkészítése

 

A Mit főzzünk ma? oldal lényege, hogy minden munkafolyamathoz, ami a konyhában zajlik, teljes körű segítséget adjon. Most egy remek köret, a burgonyapüré kerül sorra. Természetesen, ahogyan azt már megszokhatták, nem lesz ez sem szokványos. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon! Reméljük, minél többször így készítik majd a burgonyapürét!

Azzal kezdünk most, hogy a burgonyát megtisztítjuk, meghámozzuk, majd sós vízben, fedő alatt megfőzzük. Közben a hagymát vékony csíkokra vágjuk, és a vajban megpirítjuk. A tejet felforraljuk, majd leöntjük a vizet a megfőtt burgonyáról, és fedő nélkül hagyjuk, hogy kigőzölögjön. A sárga burgonyához aktuális árat itt találnak.

Ezek után a burgonyát jól összetörjük, majd hozzáadjuk a forró tejet, és alaposan összekeverjük. Jön egy apró praktika, ami tökéletessé teszi a burgonyapürét: reszelünk hozzá egy kis szerecsendiót. A vajat szűrőn át hozzáöntjük, végül habverővel jó levegősre összekeverjük. A maradék hagymát a tetejére szórjuk, és meg is vagyunk. Használják így mindig!

 

Kiválóan passzol egy remek rántott húshoz például, amihez egy teljes videóreceptet itt találnak!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És, jöjjenek holnap is, mi itt leszünk, és várjuk Önöket!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.