Egyszerű krumplis lángos

Az egyszerű krumplis lángos recept hozzávalói

60 dkg burgonya, 40-50 dkg liszt, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 3-4 dl tej, 2 db tojás, 4 dkg élesztő, olaj a sütéshez, 20-25 dkg juhtúró, 1 csomag kapor, 2 fej lilahagyma, 3 dl tejföl

Egyszerű krumplis lángos, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Egyszerű krumplis lángos, a kép illusztráció, forrás: Pixabay

Az egyszerű krumplis lángos recept elkészítése

 

Akárhonnan nézzük is, a lángos igazi hagyományos receptünk, nem is ismerünk senkit, aki ne szeretné. Természetes hát, hogy a Mit főzzünk ma? is ad lángosreceptet. Egyszerű, könnyen elkészíthető! Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!

A megfőzött burgonyát forrón áttörjük, kihűtjük. Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A szitált lisztet, a sót, a tojást és az élesztős tejet a burgonyához adjuk, és nem túl lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen kelesztjük.

Lisztezett deszkára borítjuk, kanállal vagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd bő forró olajban kisütjük. Az olajtól lecsepegtetjük.

Tálaláskor megkenjük tejföllel, az áttört juhtúrót rászórjuk, és vékony szelet lilahagymával díszítjük. Nem igazán könnyű étel, de ha még frissen pirított szalonna kockát is teszünk rá, az íze egyszerűen felejthetetlen lesz. A juhtúróhoz aktuális árat itt találnak!

 

Egy másfajta krumplis receptet itt találnak!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.