Lecsó tejfölösen, tojással, virslivel

A lecsó tejfölösen, tojással, virslivel recept hozzávalói

  • 4 pár bécsi virsli,
  • 5 db tojás,
  • 1 üveg lecsó,
  • 10 dkg bacon,
  • 15 dkg vöröshagyma,
  • só,
  • bors,
  • fokhagyma,
  • petrezselyem,
  • 15 dkg cukkini,
  • 1-1,5 dl tejföl,
  • rizs
Lecsó tejfölösen, tojással, virslivel

Lecsó tejfölösen, tojással, virslivel

 

A lecsó tejfölösen, tojással, virslivel recept elkészítése

 

A lecsó tipikusan az "ahány ház, annyi szokás"-típusú ételek közé tartozik. Épp ezért teljesen természetes, hogy van Mit főzzünk ma?-verzió is. És hát, persze, mint sok-sok receptünknél, ennél is csempészünk egy-két apróságot a hozzávalók közé, valamint az elkészítésbe. Nézzék meg, hogyan készül a Mit főzzünk ma? konyhájában, és készítsék is el így otthon!

Most azzal kezdünk, hogy a felhevített serpenyőben félig megsütjük a csíkokra darabolt szalonnát, majd a  szeletekre vágott vöröshagymát, és így üvegesre pirítjuk.

Mindezek után egy késhegynyi pirospaprikát adunk hozzá, elkeverjük, és hozzáöntjük a lecsót. Ízesítjük tört fokhagymával, sóval, valamint finomra vágott kaprot is szórunk bele, majd tejfeles habarással mártássűrűségűre főzzük. Elkeverjük benne a tojást.

Tálaláskor kínálhatunk hozzá sült virslit, ahogyan az a képen látható, vagy párolt rizst, esetleg házi, sült burgonyát, ez az Önök kedvétől függ. A bécsi virslihez aktuális árat itt találnak. Reméljük megtetszett ez a lecsós variáció, és így készítik el!

 

És ahogyan azt már megszokhatták, minden receptből többféle van, azaz, egy másik lecsós receptet itt találnak!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És tudják jól, természetesen várjuk vissza holnap is, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Lecsó tejfölösen, tojással, virslivel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.