Tavaszi rizottó

A tavaszi rizottó recept hozzávalói

5 dkg hagyma, 1 fokhagymagerezd, 1 csomag kapor, 1 csomag metélőhagyma, 1 csomag petrezselyemzöld, 10 dkg paradicsom, 4 dkg parmezán, 7 dl szárnyas alaplé, 5 dkg vaj, 20 dkg rizottó rizs, só, bors, szerecsendió

Tavaszi rizottó

Tavaszi rizottó

 

A tavaszi rizottó recept elkészítése

 

Egyszerű, gyors, hétköznapi rizottó recept, próbálják ki! Amint a képen is látható, mi sült báránygerincet adtunk hozzá, igaz, a receptbe nem került bele, mert ez a rizottóról szól. Önmagában is tökéletes, köretként is. A cím annyiban csalóka, hogy nem csak tavasszal érdemes nekilátni. Tehát, nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Most azzal kezdünk, hogy a tisztított hagymát a fokhagymával kockára vágjuk, és a zöldfűszereket is összevágjuk. A paradicsomot nagyobb darabokra szeleteljük, kimagozzuk.

Közben három deka vajat kiolvasztunk, és ezen hevítjük a rizottó rizst. Hozzáadjuk a finomra vágott zöldfűszereket, majd felengedjük a szárnyasalaplével. Főzzük, pároljuk, arra ügyeljünk, hogy mindig pótoljuk a folyadékot. A rizshez aktuális árat itt találnak.

A paradicsomhúst és a parmezán sajtot a legvégén adjuk hozzá, sózzuk, borsozzuk, valamint reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Minden étel frissen az igazi, de erre különösen igaz, hogy tálaljuk azonnal! Igazán friss, és alapvetően gyors recept, elkészítik, ugye?

 

Rizottó egy kicsit másképp? Persze, hiszen a Mit főzzünk ma? oldalán böngésznek. Nézzék meg ezt a variációt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És, jöjjenek holnap is, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.