Friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal

A friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal recept hozzávalói

10 dkg gomba (róka), 10 dkg gomba (vargánya), 10 dkg gomba (csiperke), 30 dkg kenyér, 1 dl bor, só, bors, 3 dl tejszín, petrezselyem, 1 db tojás, 10 dkg gomba (szegfű)

Friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal

Friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal

 

A friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal recept elkészítése

 

Az erdei gombák önmagukban is csodálatosak, nem feltétlenül igényelnek húst. Sőt! Próbálják ki így, egy jó kis zsemlegombóccal! Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon!

Először is a gombákat alaposan megmossuk. Arra nagyon vigyázzanak, a gombák nehogy homokosak maradjanak! Fontos, hogy a recept akkor lesz tökéletes, ha kihasználják az erdei gombák utánozhatatlan ízét, tehát feltétlenül kövessék a receptet beszerzéskor!

Ezután egy kevés olívaolajat melegítünk, majd ezen az újhagymát megpirítjuk. Most hozzáadjuk a gombákat. Lepirítjuk a szegfűgombát is, utána tejszínnel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk, és az egészet összeforraljuk. Az erdei gombákhoz aktuális árat itt találnak.

Ha mindezzel megvagyunk, a kiszárított zsemléket kevés forró tejjel felöntjük. Hozzáadjuk a kipirított bacont, a tojást, valamint a sót. Az egészet összegyúrjuk, és gőzben, vagy fóliába csavarva megfőzzük. A gombával tálaljuk. Igazán remek, és igazán különleges étel lesz a végeredmény, véletlenül se hagyják ki!

 

Eszünkbe jutott, hogy eszükbe juthat egy jó saláta elkészítése. Adunk hozzá egy remek tippet!

 

Még több gombás receptért kattintson ide!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.