Csirkemell körtével

A csirkemell körtével recept hozzávalói

60 dkg csirkemell, 2 db körte, só, bors, 4 evőkanál méz, 1 dl fehér bor, 50 dkg salátamix, 2 dl joghurt, 1 db paprika, 2 db paradicsom, 2 dkg mandula, 2 dkg kesudió, 2 fej hagyma (charlotte)

 

 

A csirkemell körtével recept elkészítése

 

Ma megint egy különleges ételt szolgálunk, körtés hagymás csirkét. Hozzá egy könnyű salátaköret tökéletesen megfelel. Ugyanezek a hozzávalók a tavaszt idézik, csalogatják. Amint azonban azt a mai példa is mutatja, nem csak tavasszal vehetjük elő ezt a receptet!

Mézkaramellt készítünk, mivel az sokkal egészségesebb cukorból készült társa. Rátesszük a hagymát, lepirítjuk. Furcsa, de kellemes illat járja át a konyhát. Rárakjuk a körtét, amelyet természetesen összevágtunk előtte. Egy kis fehér bor következik. Jó kis töltelék lesz belőle.

Közben a csirkemellből nyitott szeletet vágunk, kiklopfoljuk egy picit. A csirkemellbe beletöltjük a tölteléket, összehajtjuk és összetűzzük. Annyira nem kell tőle félni, mert nem fog kifolyni. Sózzuk, borsozzuk és megsütjük. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

Amíg a csirke sül, elkészítjük a salátát. A salátakeverékhez ízlés szerint zöldségeket adunk, most paradicsomot, paprikát, uborkát választottunk hozzá. Egy kevés joghurttal összekeverjük, aki szereti, keverhet a joghurtba mézet. Mi ezt most kihagytuk.

Csirkemell körtével

Csirkemell körtével

A mandulát és a kesudiót összetörjük, hozzákeverjük a salátához, aminek a tetejére kecskesajtot szórunk. A tálalás nagyon egyszerű, salátára kerül a hús, körteszeletekkel díszíthetjük.

A teljes videóreceptet itt találják!

Itt pedig egy másféle hangulatú csirkereceptet találnak!

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Várjuk vissza Önöket holnap is!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

És hogy teljes legyen az ajánlatok köre, adunk egy kis segítséget körtés receptekhez is, itt található néhány, csak, hogy ne kelljen külön keresgélni. Ennyi igazán belefér részünkről, nézzenek körül, válogassanak, készítsék is el azt a receptet, amelyik megtetszik!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Csirke körtével, hagymával, salátával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.