Gyümölcsös csirkemell törtburgonyával

Hozzávalók, gyümölcsös csirkemell törtburgonyával

  • 60 dkg csirkemell,
  • 50 dkg burgonya,
  • 15 dkg vaj,
  • 2 db szilva,
  • 2 db narancs,
  • fél fürt szőlő,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 2 dl bor,
  • 2 db alma,
  • 2 db alma (zöld)
Gyümölcsös csirkemell törtburgonyával

Gyümölcsös csirkemell törtburgonyával

A gyümölcsös csirkemell törtburgonyával recept elkészítése

 

Sokan szeretik a csirkemellet, mi is szeretjük, már csak azért is, mert rengeteg módon fel lehet használni a konyhában. Gyümölcsökkel párosítva pedig egyenesen isteni eledel, adjuk is a receptet. Nézzék meg, próbálják ki!

A csirkemellet szeletelem, kiklopfolom sózom megsütöm. A csirkemellhez remekül passzolnak a most összeválogatott gyümölcsök, az alma, a narancs, a szilva és a szőlő.

Egy serpenyőben cukrot karamellizálok, beleteszem a gyümölcsöket. Felöntöm a borral, párolom, majd vajjal sűrítem. Remek szabolcsi almához aktuális árat itt találnak.

Köretnek vajas törtburgonyát adok hozzá. Vajat főtt burgonyával összetörök, összekeverem. A vaj azért jó itt, mert lágyabbá, könnyebbé teszi a krumplit. Valamint: így lesz lágy, egyszerű, könnyed az egész étel.

A törtburgonyából talapzatot készítek, ráhelyezem a húst, a gyümölcsöket ízlésesen köré-, és ráteszem, a levével kicsit meglocsolom.

Ha gyümölcsös ételek receptjei között szeretne böngészni, kattintson ide, és nézzen körül! Reméljük talál olyat, ami megtetszik, és el is készíti:).

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Gyümölcsös csirkemell törtburgonyával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.