Aprórákkal szórt tőkehalsteak

Az aprórákkal szórt tőkehalsteak recept hozzávalói

60 dkg tőkehal, 20 dkg aprórák, só, 10 dkg vadrizs, 28 dkg rizs, 1 db paradicsom, 1 db piros kaliforniai paprika, 2 dl tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szójaszósz, 10 dkg jázminrizs

Aprórákkal szórt tőkehalsteak

Aprórákkal szórt tőkehalsteak

 

Az aprórákkal szórt tőkehalsteak recept elkészítése

 

Halas recept, tudják, ha lehetőség van rá, egyenek halat minél többször! Persze a hal önmagában nem elég, jó recept is kell hozzá. Nos, ezért van a Mit főzzünk ma? Nézzék meg az aktuális haltippet, és ha megtetszett, készítsék is el!

Most azzal kezdünk, hogy a tőkehalat négy nagy steak-darabra vágjuk. Megsózzuk, majd serpenyőben közepes lángon szépen megsütjük. A tőkehalhoz aktuális árat itt találnak.

A jázminrizst és a vadrizst külön, bő sós vízben megfőzzük, kb. 20 perc alatt. Leszűrjük, és összekeverjük a kétfajta rizst.

 

2

2

 

A rákot kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apró kockára vágott kaliforniai paprikát, a kockára vágott paradicsomot. Meglocsoljuk szójaszósszal, majd egy picit sózzuk, óvatosan, nincs szükség sok sóra. A vadrizs mellé tálaljuk a halat és a rákos ragut.

 

Egy másik halas receptet (szívünk csücske, tudják!) itt találnak.

 

Ha szeretnének még böngészni további halas, esetleg rákos, kagylós receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Reméljük, találnak majd újdonságot, és el is készítik. Van amúgy békacomb recept is, de ha akinek kedve támad rá, csigára is bukkan.

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És ha már ajánlunk, nézzék meg levesreceptjeinket is, itt.

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Aprórákkal szórt tőkehalsteak
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.