Busafilé pirított fokhagymával

A busafilé pirított fokhagymával recept hozzávalói

  • 4 szelet busafilé,
  • só,
  • durvára tört színes bors,
  • 4 gerezd fokhagyma,
  • 0,5 dl olívaolaj,
  • 2 szál sárgarépa,
  • 1 nagy piros kaliforniai paprika,
  • 3 db cukkini,
  • 2 közepes fej lilahagyma,
  • 3 dkg vaj,
  • só,
  • őrölt bors,
  • 1 csokor oregánó
Busafilé pirított fokhagymával

Busafilé pirított fokhagymával

 

A busafilé pirított fokhagymával recept elkészítése

 

Igazán egészséges receptet ajánlunk most a figyelmükbe, hal zöldségekkel. Akár mindennapi étek is lehetne, tényleg jót tesz az egészségnek. És persze itt a másik indok is, az pedig nem más, mint hogy nagyon finom. Ennyi érvünk van mellette. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon!

Először is a megmosott, leszárított busafilét sóval, színes borssal, a zúzott fokhagymával, fűszerezzük, majd pedig a közepesen forró olívaolajon minden oldalát szép pirosra sütjük. A busafiléhez aktuális árat itt találnak.

A körethez, a megtisztított sárgarépát, a piros kaliforniai paprikát, a cukkinit, 4 centis hasábokra daraboljuk, a lilahagymát cikkekre vágjuk, és a forró vajra tesszük. Sóval, borssal, az apróra vágott oregánóval fűszerezzük. Fedővel letakarjuk, és magas lángon sütjük. Sülés közben gyakran kevergetjük, hogy a zöldségeink ne égjenek le.

Amikor a zöldségek puhára sültek, tányérra halmozzuk, ráfektetjük a frissen sült busaszeletet, oregánóval díszítjük. Ha valaki úgy érzi, a zöldségek mellé megkívánnak még valamit, friss pékárut javaslunk hozzá. A tökéletes megoldás egy alakor búzából készült vekni, próbálják ki!

Ha szeretnének még böngészni további halas, esetleg rákos, kagylós receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Reméljük, találnak majd újdonságot, és el is készítik.

 

Egy más jellegű halas receptet itt találnak.

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretne még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában teheti meg. Nézzen körül, válassza ki a mai hangulatának megfelelő receptet, és készítse el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És, jöjjenek holnap is, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.