Grillezett lazac

Hozzávalók

70 dkg lazac, 50 dkg sárgarépa, 50 dkg fehérrépa, 1 db citrom, 2 dl fehérbor, 4 dl tejszín, só, bors, kapor, petrezselyemzöld

 

Grillezett lazac

Grillezett lazac

 

A répát és a fehérrépát vékony csíkokra (julienne-re) vágjuk fel.

Elkezdjük párolni, majd fehérborral felöntjük. Ha kell öntünk még mellé vizet, végül pedig a tejszínt.

A lazacot is felvágjuk, besózzuk, sütjük.

Közben a kaprot összevágjuk, a citromot pedig ketté.

Jó étvágyat kívánok!

Cím
recipe image
Recept neve
Grillezett lazac
Author Name
Published On
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.