Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

 Hozzávalók

60 dkg lazac, 10 dkg paradicsom (koktél), 2 db paradicsom, 1 db cukkini, 30 dkg burgonya, 4 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, provence-i fűszer, 1 köteg petrezselyem, kurkuma

 

Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

 

A kurkumás lazac paradicsomos burgonyával recept elkészítése

 

A lazacot nagyobb kockákra vágom, sózom. Kevés olajon lepirítom, megszórom kurkumával, és hozzáadom a kockára vágott cukkinit. A lazachoz aktuális árat itt találnak.

Felöntöm tejszínnel, hozzáadom az apró kockára vágott normál paradicsomot, a fehérbort és a zúzott fokhagymát. Megsózom, majd hozzáadom az előre megfőzött félbevágott burgonyákat. Provence-i fűszerrel megszórom.

A félbevágott koktélparadicsomokat beleszórom, és összeforralom. Friss petrezselyemmel megszórom, és már tálalom is.

Egy más karakterű lazacos receptet itt találnak!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.