Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

 A kurkumás lazac paradicsomos burgonyával recept hozzávalói

60 dkg lazac, 10 dkg koktélparadicsom, 2 db paradicsom, 1 db cukkini, 30 dkg burgonya, 4 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, provence-i fűszer, 1 köteg petrezselyem, kurkuma

Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával

 

A kurkumás lazac paradicsomos burgonyával recept elkészítése

 

Európa és a világ ízei magyarul, itt az újabb variáció. A lazac most igazán egzotikus fűszerezést kap, de bízzanak bennünk, a végeredmény olyan lesz, ahogyan mi szeretjük. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon!

Ennek a receptnek a karakterét a kurkuma, más néven indiai sáfrány határozza meg, ami a gyömbérfélék családjába tartozó, ázsiai eredetű fűszer- és gyógynövény. Igazán különleges lesz, ahogyan azt itt, a Mit főzzünk ma? konyhájában már megszokhatták!

Azzal kezdek most, hogy a lazacot nagyobb kockákra vágom, sózom. Kevés olajon lepirítom, megszórom kurkumával, és hozzáadom a kockára vágott cukkinit. A lazachoz aktuális árat itt találnak.

Ezután felöntöm tejszínnel, hozzáadom az apró kockára vágott normál paradicsomot, a fehérbort és a zúzott fokhagymát. Megsózom, majd hozzáadom az előre megfőzött félbevágott burgonyákat. Provence-i fűszerrel megszórom.

A félbevágott koktélparadicsomokat beleszórom, és összeforralom. Friss petrezselyemmel megszórom, és már tálalom is. Tényleg ennyire egyszerű!

 

Egy más karakterű lazacos receptet itt találnak!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Kurkumás lazac paradicsomos burgonyával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.