Lazacfilé cukkinivel

A lazacfilé cukkinivel recept hozzávalói

4 x 18 dkg lazacfilé, 4 szelet füstölt sonka, só, bors, 2 db cukkini, 1 dl tejszín, 10 dkg reszelt gouda sajt, 1 evőkanál liszt, 5 evőkanál vaj, 1 db citrom, 20 dkg rizs, 20 dkg vadrizs

Lazacfilé cukkinivel

Lazacfilé cukkinivel

 

A lazacfilé cukkinivel recept elkészítése

 

A titok nagyon röviden: végy egy erőteljes ízű halat, egy jó zöldséget, valamint egy remek mártást hozzájuk. Hát, ez történik most ebben a receptben, nézzék meg, hogyan készül, és készítsek el Önök is így!

A cukkinit vékony karikákra vágjuk, a lazacot sózzuk, borsozzuk. Megsütjük a füstölt sonkát, miután elkészült, kivesszük a serpenyőből, és a zsiradékában sütjük meg a lazacot, így sokkal ízletesebb lesz. Apró trükk, de sokhelyütt alkalmazhatjuk, mi több: alkalmazzuk is! A lazacfiléhez aktuális árat itt találnak.

Hozzáadjuk a cukkinit, amikor megsült, kiszedjük. A serpenyőbe beleteszünk egy darab vajat, tejszínnel beforraljuk, végül belereszeljük a gouda sajtot. Tálalásnál a lazacra kerül a sonka, rá a cukkini, a mártást pedig a tetejére öntjük. Már készen is vagyunk!

A Mit főzzünk ma? műsorában így készítettük el ezt az ételt, de adunk egy másik ötletet is. Az egészet még forró sütőben pár percig piríthatják, így a cukkinis lazacfilére a sajtos mártás rápirul, és szép piros lesz.

Összekeverjük a vadrizst a párolt rizzsel, a köret is elkészült.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Lazacfilé cukkinivel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.