Paradicsomos tojásos tengeri halfilé

Hozzávalók, paradicsomos tojásos tengeri halfilé

  • 60 dkg tengeri halfilé,
  • 5 db paradicsom,
  • 1 fej hagyma,
  • petrezselyem,
  • só,
  • bors,
  • 4 db tojás,
  • újhagyma

 

Paradicsomos tojásos tengeri halfilé

Paradicsomos tojásos tengeri halfilé

 

A paradicsomos tojásos tengeri halfilé recept elkészítése

 

A paradicsomokat leforrázzuk, lehúzzuk a héját, majd felkockázzuk.

Egy kevés finomra vágott hagymát kevés olajon lepirítunk, és hozzáadjuk a kockázott paradicsomot. Jól összeforraljuk. Sózzuk, és vágott petrezselymet adunk hozzá.

Az egészet egy serpenyőben felmelegítjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat és kisütjük. Megszórjuk vágott újhagymával.

A halakat sózzuk, és serpenyőben kisütjük. A tojásos paradicsommal tálaljuk. A tengeri hekkfiléhez aktuális árat itt, az alaszkai tőkehalfiléhez itt találnak. A recepthez mindkét halfajta tökéletesen alkalmas, Önök döntenek, melyiket használják:).

Ha szeretnének még böngészni halas receptek között, itt tehetik meg. Használják mindennap a Mit főzzünk ma? recepttárát!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Paradicsomos tojásos tengeri halfilé
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.