Zöldséges fogas fóliában

A zöldséges fogas fóliában recept hozzávalói

60 dkg fogas, 1 db cukkini, 1 db padlizsán, 1 db paradicsom, 1 fej lilahagyma, 5 dkg vaj, 40 dkg burgonya, 1 db citrom, só, bors, 2 dl tejszín, 1 köteg petrezselyem

Zöldséges fogas fóliában

Zöldséges fogas fóliában

 

Ennek a halreceptnek az a sajátossága, hogy nagyon gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető. De, mielőtt nekifognának, jönnek a szokásos praktikus információk az árakról, itt. A Viktória-tavi fogasfilé árát adtuk meg, de ugyanazon az oldalon láthatják a bőrös fogasfilé árakat, sőt, a tilápiát is - ha spórolni akarunk, jó választás ez utóbbi:).

 

A zöldséges fogas fóliában recept elkészítése

 

A fogast felvágom, majd a zöldségeket is felszeletelem. A halszeletre rátesszük a karikára vágott zöldségeket, és a tetejére is egy halszelet kerül. Sózom, majd becsomagolom alufóliába. Megsütöm a sütőben, kb. 15 perc alatt el is készül.

Ezt az ételt például tábortűznél is el lehet készíteni. Akkor a körete fóliában sült burgonya lehet. Most én a burgonyát előre megfőztem, majd a főtt burgonyát felkarikázom, és serpenyőben pirosra sütöm.

Tejszínből és a citromból mártást is készítek, no ez az, ami viszont a tábortűznél kimarad. Őszinte vagyok: erre nincs ötletem - marad a konyha! Visszaforralom a tejszínt, citrommal és sóval ízesítem. Tálalásnál petrezselyemmel megszórom.

 

Nézzenek meg egy tenger gyümölcsei receptet is!

 

Bár nyilván azért érkeztek erre az oldalra, mert halreceptet kerestek, de engedjék meg, hogy mutassunk egy jó kis vadreceptet is, itt!

 

Ha pedig szeretnének még böngészni további halas, esetleg rákos, kagylós receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Reméljük, találnak majd újdonságot, és el is készítik.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánok!



Comments are closed.