Aszalt szilvával töltött pulykamell

Az aszalt szilvával töltött pulykamell recept hozzávalói

  • 80 dkg pulykamell,
  • 20 dkg aszalt szilva,
  • 4 db tojás,
  • petrezselyem,
  • só,
  • bors,
  • 10 dkg bacon,
  • 50 dkg rizs,
  • 10 dkg mazsola,
  • 3 db zsemle

 

 

Az aszalt szilvával töltött pulykamell recept elkészítése

 

Gyümölcsös étel, persze egy kicsit másképp. Aszalt szilvát használunk, és a köretbe is kerül egy kis gyümölcs. Vidám, remek étel, feltétlenül készítsék el!

A pulykamellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, és enyhén besózzuk. A pulykamellhez aktuális árat itt találnak.

Elkészítjük a tölteléket: a zsemlét langyos vízbe beáztatjuk, kinyomkodjuk, majd tálba helyezzük, hozzáadjuk az aszalt szilvát, az apró kockára vágott bacont. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a finomra vágott petrezselymet. Így a pulykaszeletekre halmozzuk, majd szorosan feltekerjük, és összetűzzük a szeleteket.

Forró olajban, közepes lángon készre sütjük. Közben olajon felhevítjük a rizst, lobogó sós vízzel felöntjük, kb. 1,6-szoros mennyiséggel.

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Aszalt szilvával töltött pulykamell

Hozzáadjuk a mazsolát, lefedjük, és takarékon készre pároljuk. A megsült húsból eltávolítjuk a hústűt, felszeleteljük, és a kész rizzsel tálaljuk.

A teljes videórecept itt érhető el.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Ha szeretnének még pulykarecept közül válogatni, látogassanak el a Mit főzzünk ma? recepttárába, ide. Nézzenek körül, válasszanak!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Aszalt szilvával töltött pulykamell
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.