Ázsiai csirke

Az ázsiai csirke recept hozzávalói

1/4 csésze + 2 evőkanál barna cukor,
1/4 csésze + 2 evőkanál szójaszósz,
3 evőkanál lime leve,
1 1/2 evőkanál olaj,
1/2 teáskanál szezámolaj,
3/4 teáskanál garam masala,
3 gerezd fokhagyma,
1 1/2 teáskanál reszelt gyömbér,
1/2 teáskanál cayenne bors,
8 db csirkecomb, kicsontozva, bőr nélkül,
2 db mogyoróhagyma

Ázsiai csirke

Ázsiai csirke

 

Az ázsiai csirke recept elkészítése

 

Európa és a világ ízei magyarul, ezúttal Ázsia. És ha Ázsia, akkor bizony pác, fűszerezés. Ebben a receptben is lesz trouvaille, természetesen. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!

A csirke és a mogyoróhagyma kivételével az összes hozzávalót keverjük össze egy kisebb tálban. Ez lesz a pácunk.

Közben a csirkét mossuk meg, szedjük le róla a bőrét és csontozzuk ki. Ha szükséges, akkor ki is klopfolhatjuk. Ezután rakjuk egy mélyhűtő tasakba és öntsük rá a pác 3/4 részét. Rázzuk össze, majd zárjuk le, végül tegyük a hűtőbe 3-4 órára. A csirkecombhoz aktuális árat itt találnak.

A sütőt melegítsük elő, vagy a grillsütőt. Tegyünk bele 1-2 evőkanál olajat, és melegítsük fel. Ha már elég forró, akkor süthetjük is a húst. Nem kell sokáig, elég 3-5 perc oldalanként.Tálalás előtt szórjuk meg a finomra vágott mogyoróhagymával, valamint a maradék páccal. Köretként friss salátát adjunk.

 

Egy másik ázsiai jellegű receptet itt találnak!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Ázsiai csirke
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.