Bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell

A bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell recept hozzávalói

  • 4 szelet ujjnyi vastag pulykamell,
  • só,
  • frissen őrölt bors,
  • 1 csokor bazsalikom,
  • 20 dkg fetasajt,
  • 0,7 dl olívaolaj,
  • 1 fej kicsi lilahagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 50 dkg fehérbab,
  • 4 db kemény húsú paradicsom,
  • 1 dl zöldség alaplé,
  • só,
  • frissen őrölt bors
Bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell

Bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell

 

A bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell recept elkészítése

 

Európa és a világ ízei magyarul, egyszer itt a fetasajt, a bazsalikom, másik oldalról a pulykamell. És persze tölteni fogunk, mert mindannyian szeretjük a töltött recepteket. És természetesen készítünk egy remek köretet is, hogy változatosságot hozzunk a mindennapokba. Nézzék meg, a mai verzió hogyan készül itt, a Mit főzzünk ma? konyhájában, és készítsék is el így!

A pulykamell-szeleteket vékonyra klopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az aprított bazsalikom felével. A közepükre fektetünk 1-1 hasáb feta sajtot, szorosan felgöngyöljük, és hústűvel összetűzzük. A pulykamellhez aktuális árat itt találnak.

Ezután kívülről is megszórjuk sóval, borssal, bazsalikommal, és a forró olajon közepes tűzön fedővel letakarva minden oldalukat pirosra sütjük. Ezek után nekilátunk a spéci köretnek, mert ezúttal is mutatunk egy kis újdonságot, hogy ne mindig burgonyában, rizsben, tésztában gondolkodjunk.

Ha a pulykamell elkészült, a körethez a visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott lilahagymát, a fokhagymát, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett fehérbabot, a kimagozott kicsi kockákra darabolt paradicsomot. A fehérbabhoz aktuális árat itt találnak.

Összeforgatjuk, meglocsoljuk a zöldséglevessel, és lassú tűzön 4-5 perc alatt összepároljuk. Végül sózzuk, borsozzuk, majd tálaláskor a töltött pulykamell-szeleteket a paradicsomos babbal körítjük.

 

Itt találnak egy más típusú töltött receptet, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között böngészni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában tehetik meg. Válasszák ki a mai hangulatuknak megfelelő receptet, és készítsék is el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Várjuk vissza Önöket holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.