Bazsalikomos pulykával töltött hagyma

A bazsalikomos pulykával töltött hagyma recept hozzávalói

30 dkg vöröshagyma, 25 dkg darált pulykacomb, 1 db zsemle, 10 dkg sajt, 1 db tojás, fél csomag petrezselyemzöld, 5 dkg margarin, só, őrölt bors, cukor

A paradicsommártáshoz:

5 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg paradicsompüré, 2 dkg vöröshagyma, 3 dkg zeller

A körethez:

25 dkg párolt rizs

Bazsalikomos pulykával töltött hagyma

Bazsalikomos pulykával töltött hagyma

 

A bazsalikomos pulykával töltött hagyma recept elkészítése

 

Varázsoljunk egyszerű hozzávalókból - sok ilyen típusú recept van a Mit főzzünk ma? recepttárában, most a hagymát vettük elő, egyszerű pulykahússal. Az elkészítése sem igényel túl sok időt, cserébe kapunk egy igen szép kis ételt. Már megérte. Nézzék meg, és készítsék is el így!

A hagymákat félbevágjuk, egyesével kiszedjük a közepüket, majd leforrázzuk. Elkészítjük a tölteléket. A darált pulykacombot pirított hagymával, sóval, borssal bazsalikommal összedolgozzuk, majd vizes kézzel megformázzuk, és rátesszük a leforrázott hagymákra. Megszórjuk a tetejét sajttal, valamint zsemlemorzsával vagy liszttel. A darált pulykacombhoz aktuális árat itt találnak.

A paradicsommártáshoz először is olajat hevítünk, lisztezzük, majd hozzátesszük a paradicsompürét. Ízesítjük sóval, borssal, és kiforraljuk.

Köretként jól passzol hozzá a párolt rizs. A paradicsommártásból tükröt készítünk,  és ebbe tesszük bele a töltött hagymákat., egy kevés petrezselyemzöldet szórunk mellé.

 

Ha már töltött hagyma, természetesen erre is van másfajta receptünk, nézzék is meg!

 

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Bazsalikomos pulykával töltött hagyma
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.