Calvadosos csirke almával

A calvadosos csirke almával recept hozzávalói

  • 40 dkg csirkemell,
  • 1 kg alma,
  • 40 dkg burgonya,
  • 2 db tojás,
  • 1 dl calvados,
  • 1 kávéskanál keményítő,
  • 1 kávéskanál liszt,
  • provence-i fűszerkeverék,
  • 1 evőkanál cukor,
  • 1 csomag petrezselyem,
  • csirkefűszer
Calvadosos csirke almával

Calvadosos csirke almával

 

A calvadosos csirke almával recept elkészítése

 

Bizonyosan vannak megrögzött emberek, akik a calvadost egyféleképp használják, felhörpintik. De van azért más mód is a felhasználására, ezt mutatja meg ez a gyors, egyszerű recept. Nézzék meg, és készítsék is el így!

Az almát megmossuk, kimagozzuk, közben cukrot karamellizálunk. Beletesszük az almát, elkezdjük főzni, kevés provence-i fűszerkeverékkel megszórjuk.

A csirkemellet kifilézzük, felszeleteljük, kicsit klopfoljuk. Fűszerezzük csirkefűszerrel, ami egy speciális keverék, kimondottan csirkés ételekhez. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak. És ha már szóba került a csirkés fűszer, nézzék meg ezt, használják is fel.

A burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a tojást és a keményítőt. Sót ízlés szerint teszünk bele, kevés vágott petrezselymet is adunk hozzá.

Kézzel összekeverjük, abban az esetben, ha nagyon vizes a burgonya, lisztet kell hozzátenni. Ezután kisütjük.

A megfőtt almát pürésítjük, néhány gerezd almát sütni kezdünk, majd felöntjük pürével, s ráöntjük a calvadost.

 

Egy más jellegű csirkés receptet itt találnak.

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Calvadosos csirke almával
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.