Csirkecomb paprikás, paradicsomos raguval

A csirkecomb paprikás, paradicsomos raguval recept hozzávalói

  • 4 db egész csirkecomb (kb. 60 dkg),
  • só,
  • bors,
  • majoranna,
  • pirospaprika,
  • 2 db zöldpaprika,
  • 1 db vöröshagyma,
  • 10 dkg babkonzerv,
  • 2 db paradicsom,
  • 1 fej fokhagyma,
  • 10 dkg füstölt szalonna,
  • 1 dl vörösbor,
  • 1 evőkanál paradicsompüré
Csirkecomb paprikás, paradicsomos raguval

Csirkecomb paprikás, paradicsomos raguval

 

A csirkecomb paprikás, paradicsomos raguval recept elkészítése

 

Ennek a receptnek a különlegességét a ragu adja, és még kenyeret is kínálhatunk hozzá, azok kedvéért, akik rajonganak a jó kenyérért. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Azzal kezdjük most, hogy a csirkecombokat a szokott módon fűszerezzük. Plusz egy kevés pirospaprikával megszórjuk, és így, egyszerűen készre sütjük. Közben elkészítjük a ragut.

A kockára vágott füstölt szalonna zsírján aranysárgára megpirítjuk a darabolt vöröshagymát, paradicsompürét, fokhagymát. Közben hozzáadjuk sorrendben a szeletelt zöldpaprikát, a konzerv babot, végül a paradicsomot. Arra figyeljenek, ha esetleg nem konzervbabot használnak, hogy előzetesen áztassák be a babot, hogy felpuhuljon.

A csirkecomb aktuális árát itt találja.

Felengedjük vörösborral, használhatnak cabernet sauvignont, esetleg bikavért, árakat hozzájuk itt találnak.

A megsült csirkecombok alá tálaljuk a babos, paprikás,  paradicsomos ragut. Fehérkenyérrel tálaljuk. Aki esetleg kevésbé kenyeres, elhagyhatja. De higgyék el, így lesz az igazi!

 

Próbálta már a kakukkfüves csirkecomb receptünket? 

 

Nézzék meg további ajánlatainkat is!

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt!

Ha szeretnének még válogatni húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válasszák ki, amelyik legjobban tetszik ma, vagy akár holnap, és készítsék is el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó sütést, főzést, és persze jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.