Csirkefalatkák kéksajtos gnocchival

A csirkefalatkák kéksajtos gnocchival recept hozzávalói

80 dkg csirkemell filé, 25 dkg szeletelt bacon, 15 dkg roquefort sajt, 2 csomag gnocchi, 3 dl tejszín, 1 szál póréhagyma, 1 csokor petrezselyem, só, csirkefűszersó, bors, olívaolaj

Csirkefalatkák kéksajtos gnocchival

Csirkefalatkák kéksajtos gnocchival

A csirkefalatkák kéksajtos gnocchival recept elkészítése

 

Hogy ma se maradjanak Európa és a világ ízei magyarul recept nélkül, itt egy remek finomság. Burgonyagombóc, alias gnocchi, rokfort sajt, avagy roquefort, vagy még egyszerűbben kéksajt, és persze csirkemell. Meg egy kis bacon. Elég komoly beharangozó, szerintünk, nem lehet más a Kedves Olvasó döntése, mint hogy körülnéz a spájzban, a hűtőben, összeszedi a hozzávalókat, és kezdődhet is a móka!

Először is a csirkemellet vastagabb ujjacskákra vágjuk, majd mindegyiket betekerjük a baconba. Fűszersóval ízesítjük, kevés olajon megsütjük őket. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

A pórét apróra vágjuk, majd kevés olajon megfuttatjuk. Ezután hozzáadjuk tejszínt, a borsot, és egy kevés sót. Belemorzsoljuk a sajtot, és állandóan keverve mártássá forraljuk. Egy kicsit híg lesz, nem baj, ez a lényeg, mert a gnocchi majd felszívja, remek íze lesz! A roquefort sajthoz aktuális árat itt, a gnocchihoz pedig itt találnak.

Forrásban lévő vízben addig főzzük a burgonyagombócokat, amíg fel nem jönnek a víz tetejére. Ezután leszűrjük és a mártáshoz adjuk, és mily meglepő, készen is vagyunk! Fogyasszuk tűzforrón, úgy az igazi!

 

Itt találnak egy másfajta gnocchis receptet, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! És tudják jól, természetesen várjuk vissza holnap is, mi itt leszünk!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.