Csirkemell citromfüves ananászraguval

A csirkemell citromfüves ananászraguval recept hozzávalói

4 db csirkemellfilé, só, frissen őrölt bors, 4 dkg vaj

A raguhoz:

1 db nagyobb friss ananász, 5 dkg vaj, 1 kicsi csokor friss citromfű, 16 dkg ementáli sajt

Csirkemell citromfüves ananászraguval

Csirkemell citromfüves ananászraguval

 

A csirkemell citromfüves ananászraguval recept elkészítése

 

Aktuális csirkés receptünk most egy gyümölcsös-sajtos kombinációt tartalmaz. Egy kis vidámság a szürke időben, de persze verőfényes napsütésben is tökéletes. Jó hangulatot fog teremteni, ez garantált. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon!

Most azzal kezdünk, hogy a csirkemellfiléket lapjával félbevágjuk, kicsit megklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és a forró vajon minden oldalukat pirosra sütjük. Ezután a mellszeleteket tepsibe fektetjük, majd a raguhoz a friss ananászt meghámozzuk, a középső szálas részét kivágjuk, és kisebb kockákra daraboljuk. Csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

Elkészítjük a citromfüves ananászragut, ami a csirkemell zseniális kiegészítője lesz, higgyék el nekünk. Tehát: a hússütésből visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk a vajat, majd ha felforrósodott beleszórjuk az előkészített ananászt, és magas tűzön összepirítjuk. Mielőtt lehúzzuk a tűzről, megszórjuk az aprított citromfűvel, és a hússzeletekre halmozzuk.

A levével meglocsoljuk, végül megszórjuk a reszelt sajttal, és 190 fokos sütőben pirosra sütjük. Ha elkészült, forrón, rizs- vagy burgonyakörettel tálaljuk. A csirkemell, a citromfű és az ananászragu remek kombináció, készítsék el!

 

Itt egy olyan receptet ajánlunk, amelyben az ananászt spárgával kombináltuk. Nézzék meg, próbálják ki ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Ha megtetszett a recept, de akkor is szeretne egy jó sütit készíteni, amikor kevés az ideje? Egyszerű, gyors sütirecepteket is talál itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában, nézzen körül És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.