Hozzávalók
80 dkg csirkemellfilé
3 dl tejszín
5 dkg gyömbér
3 dkg currypor
1 dl kókusztej
2 gerezd fokhagyma
só
bors
5 evőkanál méz
12 db mag nélküli sárgabarack
4 adag párolt rizs

Csirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal
A csirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal recept elkészítése
A csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, vajjal kikent sütőformába tesszük. A tejszínt összekeverjük a kókusztejjel, fokhagymával, mézzel, gyömbérrel, curryporral és a szeletekre vágott sárgabarackkal.

2
Ráöntjük a csirkemellfilékre, és sütőben 170 fokon körülbelül 50 percig sütjük. Ez az étel természetesen serpenyőben is elkészíthető, ahogyan az a Mit főzzünk ma? műsorában is történt.
Köretként párolt rizst adunk hozzá.
Egy egészen más karakterű csirkemellreceptet itt találnak!
Jó étvágyat kívánunk!
