Csirkemell répával, cukkinivel göngyölve

A csirkemell répával, cukkinivel göngyölve recept hozzávalói

  • 4 db csirkemell,
  • só,
  • őrölt bors,
  • 1 csokor petrezselyem,
  • 2 evőkanál mustár,
  • 2 szál közepes sárgarépa,
  • 2 db közepes cukkini,
  • 1 dl olívaolaj
Csirkemell répával, cukkinivel göngyölve

Csirkemell répával, cukkinivel göngyölve

 

A csirkemell répával, cukkinivel göngyölve recept elkészítése

Hús és zöldségek, utóbbiakat most együtt sütjük meg a csirkemellel. Alapvetően hagyományos receptet adunk, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!

A csirkemelleket lapjával félbevágjuk, de nem teljesen. Szétnyitjuk, megklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk. Ezután a húslepedőket megszórjuk az aprított petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, valamint megkenjük a mustárral. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.

A zöldséghámozóval vékony szeletekre vágott sárgarépával és a cukkinivel befedjük a húst. Szorosan felgöngyöljük és hústűvel összetűzzük. Meglocsoljuk az olívaolajjal, 1-2 órára hűtőbe tesszük pácolódni.

A húst forró serpenyőben saját pácoló olajával, fedővel letakarva közepes tűzön minden oldalán pirosra sütjük. Pirított burgonyagyöngyökkel kínáljuk.

A csirkemell remek alapanyag, igen sokféleképp elkészíthető. Itt vannak a példák.

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Csirkemell répával, cukkinivel göngyölve
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.