Hozzávalók
2 fej hagyma, 40 dkg csirkemell, só, 2 db kaliforniai paprika (piros), 4 gerezd fokhagyma, 1 dl ketchup, chili, koriander, római kömény, 30 dkg kukoricadara, 2 db tojás, só, cukor, 1 csokor petrezselyem, 3 ek liszt, olaj
Csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel
A csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel recept elkészítése
Ha igazán gyors és egyszerű, de azért különleges receptet szeretnének, akár hétköznapi vacsorának, ez a tipp tökéletes megoldás lesz. Egyszerű alapanyagok, a különlegességet ezúttal a fűszerezés adja, és persze érdemes kipróbálni (már ha nem tették volna meg) a kukoricalepényt is. Vágjanak bele bátran!
A csirkét csíkokra, a hagymát finomra vágjuk. A hagymát lepirítjuk, rátesszük a csirkét, majd sózzuk és pirítjuk. A csirkemellhez aktuális árat itt találnak.
Csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel 2
Ha lepirult, hozzáadjuk a kockára vágott kaliforniai paprikát és a zúzott fokhagymát, majd a ketchupot, a chilit, a római köményt. Forraljuk, és a végén a koriandert is hozzáadjuk.
Csirkeragu csípősen, kukoricalepénnyel 3
A kukoricát keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, sót, kicsi cukrot, vágott petrezselymet. Utána a lisztet, és kevés olajon pogácsákat sütünk belőle, majd tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több csirkeragu receptért kattintson ide!
