Egyszerű húsos rétes

Az egyszerű húsos rétes recept hozzávalói

60-70 dkg sertéslapocka, 3 fej közepes vöröshagyma, 1 evőkanál paprika, só, bors,  1 db paprika, 1 db paradicsom, 10 dkg szalonna, 50 dkg gomba, 2 fej közepes vöröshagyma, só, bors, 4 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 3 csomag réteslap, 10 dkg zsemlemorzsa

Egyszerű húsos rétes

Egyszerű húsos rétes

 

Az egyszerű húsos rétes recept elkészítése

 

Mert a rétes ezerféle, tudja ezt jól mindenki. Ha viszont ezerféle, miért ne lehetne húsos? Akár egy megmaradt pörkölt újrahasznosítása? Bizony! Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!

Először is egy tartalmas sertéspörköltet készítünk, majd ledaráljuk, vagy nagyon apró darabokra összevágjuk a saját levével együtt. A sertéslapockához aktuális árat itt találnak.

Ezután a kiterített réteslapokat megkenjük olajjal, majd pedig zsemlemorzsával megszórjuk. A pörköltünket egy sorba elhelyezzük, nem túl szorosan feltekerjük, végül  közepes hőmérsékletre állított sütőben készre sütjük.

Amíg a rétesünk sül, elkészítjük a gomba mártást. Először a kockára vágott szalonnát üvegesre hevítjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és megdinszteljük. Fűszerpaprikát szórunk rá, felengedjük kevés vízzel, végül kiforraljuk.

A cikkekre vágott gombát hozzáadjuk, ízesítjük sóval, borssal, valamint ízlés szerint egy kis erős paprikával, ez utóbbi nem kötelező, de ajánlott. Végül tejfeles habarással sűrítjük.

Tálaláskor a mártást a felszeletelt rétesek közé öntjük. Díszíthetjük tejföllel, paradicsommal, paprikával.

 

Itt egy másfajta sertéslapockás receptet találnak, nézzék meg ezt is!

 

Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek!

Jó étvágyat kívánunk!



Comments are closed.