Fűszeres szűzpecsenye cukkinival

Hozzávalók, fűszeres szűzpecsenye cukkinival

80 dkg sertés szűzpecsenye
3 dkg mandula
1 szelet toast kenyér
2 evőkanál paradicsompüré
1 db lime
4 evőkanál olívaolaj

bors
1 db kaliforniai paprika
2 db paradicsom
1 db chili paprika
80 dkg cukkini
2 db vöröshagyma
színesbors
1 csomag petrezselyemzöld

 

Fűszeres szűzpecsenye cukkinival

Fűszeres szűzpecsenye cukkinival

 

A fűszeres szűzpecsenye cukkinival recept elkészítése

 

A petrezselymet apróra vágjuk, a borskeveréket és a sót, valamint kevés olajat teszünk a szűzpecsenyére, és belehempergetjük ebbe a fűszerkeverékbe. Megsütjük. A hús mellett pirítsák meg a kenyeret, sokkal finomabb lesz. A szűzpecsenyéhez aktuális árat itt találnak.

A kaliforniai paprikát a paradicsommal és a chilipaprikával olívaolajon erősen lepirítjuk. Zsiradékában lepirítjuk a vöröshagymát, paradicsompürét és a karikára vágott cukkinit. a legvégén tesszük hozzá a mandulát. Fűszerezzük citromlével, sóval, borssal.

Tálalásnál alulra kerül a pirítós, rá a hús.

Itt találnak egy másfajta cukkinis receptet, ha úgy gondolják:).

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Fűszeres szűzpecsenye cukkinival
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.