Gesztenyés csirkemell

A gesztenyés csirkemell recept hozzávalói

  • 2 db csontos csirkemell,
  • 10 dkg cukor nélküli gesztenye,
  • 1 db tejben áztatott zsemle,
  • 3 db tojás,
  • só,
  • őrölt bors,
  • gyömbér,
  • 10 dkg liszt,
  • 10 dkg zsemlemorzsa,
  • 5 dkg dió

A rostonsült gyümölcsökhöz:

  • 25 dkg sütőtök,
  • 20 dkg őszibarack,
  • 15 dkg szemes gesztenye,
  • 10 aszalt szilva,
  • narancs,
  • olaj a sütéshez
Gesztenyés csirkemell

Gesztenyés csirkemell

 

A gesztenyés csirkemell recept elkészítése

 

Mert ugye a gesztenye nem csak pürének való, sőt. Hogy ez mennyire igaz, hozzuk is a különféle recepteket a felhasználására, ez most egy húsos verzió. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon!

Azzal kezdünk, hogy az édesítés nélküli gesztenyemasszát jól összedolgozzuk a hússal, az áztatott zsemlével és a felsorolt fűszerekkel. A gesztenyemasszához aktuális árat itt találnak.

Mindezek után a csirkemellet felszúrjuk, óvatosan megklopfoljuk, így nagyobb lesz a megtölthető üreg. A tölteléket habzsákba töltjük, de ennek hiányában természetesen kanállal is megtölthetjük a csirkemelleket. Ezután hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük. Lisztbe, tojásba és diós zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük.

Ha a csirkemellel megvagyunk, akkor az aszalt gyümölcsöket borban felfőzzük, majd utána a többi gyümölccsel együtt megpirítjuk.

Tálalásnál felszeleteljük a töltött csirkemellet, mi úgy gondoltuk, különlegességként körte alakú burgonyakrokettet adunk hozzá, és a gyümölcsraguk mellé tesszük. Egy újabb egyszerűen elkészíthető különlegesség, spéci ízekkel, feltétlen próbálják ki!

 

Itt egy más típusú csirkemell-recept!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még további, változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Gesztenyés jérce
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.