Káposztás tésztával töltött kacsa

A káposztás tésztával töltött kacsa recept hozzávalói

  • 70 dkg kacsacomb,
  • 40 dkg tészta,
  • 0,5 kg káposzta,
  • 1 db tojás,
  • 2 db alma,
  • 40 dkg burgonya,
  • 40 dkg hagyma,
  • só,
  • bors,
  • majoranna
Káposztás tésztával töltött kacsa

Káposztás tésztával töltött kacsa

 

A káposztás tésztával töltött kacsa recept elkészítése

 

Konyhánk hagyományos receptjei közé tartozik a kacsa és a káposztás tészta, cvekedli kombinációja. Természetesen nekünk is van rá receptünk, hozzátesszük, nem is egy. De, most ezt a variációt ajánljuk figyelmükbe, nézzék meg, és készítsék is el így otthon!

Először is elkészítjük a káposztás tésztát: a fejes káposztát apróra le kell reszelni, majd karamellizáljuk a cukrot zsiradékban, és hozzáadjuk a lereszelt káposztát. Kifőzzük a tésztát, hozzáadjuk a pirított káposztát, majd a kész káposztás tésztát pirítjuk serpenyőben, és megborsozzuk.

Az almát kockára vágjuk, majd a káposztás tésztához adjuk. Amikor kellően átpirítottuk, kivesszük, és 1 db tojást adunk hozzá - ez lesz a töltelékünk. A tölteléket betöltjük a kicsontozott kacsába, a sütőben pároljuk, majd megsütjük. A burgonyát felszeleteljük és megpirítjuk. Ízlésesen tálaljuk. A friss kacsacombhoz aktuális árat itt találnak.

Nem lennénk a Mit főzzünk ma?, ha nem lenne egy témában több variációnk, itt egy másik példa a cvekedli és a kacsa elkészítésére. Nézzék meg ezt is, és készítsék el így is!

 

És hát persze hogy van még variáció káposztás tésztára, nézzék meg ezt is!

 

Jó böngészést a Mit főzzünk ma?-videók között, itt! Ha körülnéznének még további, változatos húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak köztük, ami megtetszik, készítsék el!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza holnap is!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Káposztás tésztával töltött kacsa
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.