Kókusztejes pulykamell

A kókusztejes pulykamell recept hozzávalói

80 dkg kockára vágott pulykamellfilé, 3 dl szárnyas alaplé, 1 kávéskanál currypor, só, bors, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál keményítő, 2 db vöröshagyma, 2 db zöldcitrom, 2 evőkanál olívaolaj, 1 dl kókusztej, 1 dl tejszín, 1 szál póréhagyma, fél csomag koriander, 20 dkg őszibarackbefőtt

Kókusztejes pulykamell

Kókusztejes pulykamell

 

A kókusztejes pulykamell recept elkészítése

 

Európa és a világ ízei magyarul, igazán egzotikus pulykás recept következik most. Csak előzetesen, lesz itt curry, koriander, kókusztej. Ha elég csábító a bevezetés, akkor nézzék meg, és készítsék is el így a pulykamellet!

A kockára vágott húst legalább két órán keresztül marinírozzuk az olívaolajjal, curryvel és a zöldcitrom héjával. A pulykamellhez aktuális árat itt találnak.

A vöröshagymát gerezdekre vágjuk, a póréhagymát pedig karikára, vajon megpirítjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a petrezselymet, a koriandert, a pulykahúst, a többi fűszert és a szeletekre vágott barackbefőttet.

Pirítjuk, majd felengedjük kókusztejjel, tejszínnel, végül sűrítjük tejszínnel elkevert keményítővel. Mandulás rizzsel tálalhatjuk, ennek az elkészítése igen egyszerű: a pirított mandulát főtt rizzsel összekeverjük.

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Kókusztejes pulykamell
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.