Mustáros, hagymás flekken cukkinivel

A mustáros, hagymás flekken cukkinivel recept hozzávalói

1 kg sertéstarja, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál mustár, 4 db kisebb cukkini, 4 db nagyobb burgonya, 2 dl tejföl, 1 köteg petrezselyem, só, bors, olaj

 

Mustáros, hagymás flekken cukkinivel

Mustáros, hagymás flekken cukkinivel

A mustáros, hagymás flekken cukkinivel recept elkészítése

 

Kevés dolog jobb egy jól elkészített flekkennél. Így természetesen a Mit főzzünk ma? recepttárából sem hiányozhat egy jó flekken-recept. Nézzék meg, próbálják ki! A tarjához aktuális árat itt találnak.

A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk. Összekeverjük a mustárt félkarikára vágott hagymával és a zúzott fokhagymával, borssal. Bekenjük vele a húsokat, hűtőbe helyezzük, pácolódni.

Közben megmossuk a burgonyákat, és besózzuk őket. Alufóliára olajat öntünk és becsomagoljuk a burgonyákat, 160 fokos sütőben megsütjük őket. Ha a burgonya elkészült kevés zsiradékon megsütjük a húsokat, fűszersóval ízesítjük, majd ugyanabban a serpenyőben meggrillezzük a cukkiniket is.

A burgonyát kicsomagoljuk, keresztet vágunk bele, szétnyomjuk. Tejfölben elkeverjük a vágott petrezselymet, jöhet a fűszersó, amelyet a burgonyákra öntünk.

Ha ez a recept tetszett, nézzen körül itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában további húsos ételek között. Várjuk vissza holnap is!

Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! És jöjjenek vissza holnap is, várjuk Önöket!

Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el!

Jó étvágyat kívánunk!

Cím
recipe image
Recept neve
Mustáros, hagymás flekken cukkinivel
Szerző neve
Publikálás dátuma
Előkészület ideje
Főzés ideje
Elkészítés ideje


Comments are closed.